Avui us parlarem de les herbes aromàtiques i els seus beneficis, no només per la salut si no per la nostra butxaca i és que acostumar-se a cuinar fent servir correctament aquests elements t’ajuda a evitar comprar processats i productes que no necessitem. Perquè alimentar-se conscientment també és saber comprar una bona font de […]
T’ho expliquem, perquè amb un petit gest cada dia pots millorar molt el teu benestar. No totes les verdures tenen efectes desinflamatoris ni totes les persones poden menjar les mateixes. Segurament t’has adonat que, segons l’hora en què menges un aliment o com el menges, aquest et pot causar un efecte o un altre. Amb
Saps quines són les verdures que més ajuden a desinflamar-nos? Llegeix més »
El te matcha és un tipus de te verd en pols molt apreciat per les seves propietats nutricionals, el seu sabor únic i el seu valor cultural, especialment al Japó. És un te que et dona energia però sense nerviosismes. Augmenta el rendiment cognitiu i a més a més té propietats diürètiques naturals. S’origina principalment
Saps que tenim un espai dedicat exclusivament al Te Matcha?, i és que s’ho mereix! Llegeix més »
Segur que molts de nosaltres hem crescut amb la frase: “Corre, pren-te el suc de taronja, que perd les vitamines”. I bé, no estàvem del tot equivocats. No obstant això, amb els avenços en els coneixements de les últimes dècades, hem anat descobrint nous aspectes que reforcen la importància de la vitamina C en el
La importància real de la Vitamina C Llegeix més »
La ceba és, o hauria de ser, la base de qualsevol rostit, sofregit o plat de cullera que ens puguem imaginar, i si no tenim cap intolerància, n’hauríem de tenir a cabassos 🙂 No només perquè li dona un gust que ens porta a aquells temps en els quals ens cuinaven, aquell caliu de casa
La ceba i com cuinar-la Llegeix més »